除了二月二剪发，吃食也大有考究，你今日吃什么？
二月二，龙昂首。正月过完，这个年也算过完了，人们要开端耕作了。
中国古代天文学家将星空分为二十八个区域即二十八星宿，东青龙、南朱雀、西白虎、北玄武各七宿组成。东方青龙代表着春季，青龙七宿包含角（龙角）、亢（咽喉）、氐（前足）、房（胸房）、心（龙心）、尾（龙尾）、箕（龙尾带起的风）。古人面朝南边夜观星象，春分时节青龙在东。因地球公转影响，青龙冬天时隐没在北方地平线以下。
二月二，舞龙。图/@拍摄潘
二月二，角宿逐步闪现，龙角初露“青龙”其他部位依旧隐藏在地平线以下，故称“龙昂首”。
“龙梦醒，天暖春正早。龙昂首，填仓风雨顺。龙尾摆，田间起花云。龙鳞闪，五谷进家门。”青龙方位的改变也代表着时节与丰盈的不同。
其实作为一个农耕民族，我们的风俗或多或少能看出与气候时令的联系，为了请求风调雨顺，五谷丰登。
水饺，龙耳。肉菜水饺，表明“有财”。
丰盈，终究与我们的口福与肚子相关。
龙昂首时我们会迎来惊蛰、春分等节气，这时春回大地，雨水增多。这是万物“昂首”复苏的时节，当然人也不破例。过完了正月跟着时令人们也繁忙起来，开端了新的一年劳动，耕种的收成终究都被吃掉。
今日的食物也大有考究。米饭是“龙子”，面条被称为“龙须”，吃饺子被称为“食龙耳”，吃春饼叫做“咬龙鳞”，春饼是北方的一种食物，薄且圆的面饼卷上春天的蔬菜，也是迎立春，请求丰盈的食物。
馄饨，今日的“龙眼”。
其实还有一种食物是你万万想不到的！今日猪头肉也有了特别的姓名，“龙头”。东北有一句歌谣：“二月二、龙昂首，好征兆、吃猪头，大仓满，小仓流。"可见人们对神龙赐福与丰盈的期盼。
这些都没有？没联系，泡一壶“龙井”或“乌龙茶”，要不把我们湖南的米粉也能够称作“龙筋”？权当讨个好彩头吧！
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